لون قوس قزح ولو استدار قوس قزح لكان التفاح. كذلك الخمر هي تفاح ذائب، والتفاح خمر جامدة. وقد نظم هذا المعنى الأخير من قال:

الخمرَ تفاحٌ جرى ذائباً ... كذلكَ التفاحُ خمرٌ جَمَدْ

فاشربْ على جامِده ذوبَه ... ولا تدعْ لذةَ يومٍ لِغَدْ

وقال من حكى مقالة جالينوس في التفاح:

قال جالينوسُ في حكمتِه ... لك في التفاحِ فكرٌ وعَجَبْ

هو روحُ الروحِ في جوهرِها ... ولها شوقٌ إليهِ وطَرَبْ

ودواءُ القلبِ ينفي ضعفه ... ويُجلي الحزنَ عنه والكَرَبْ

وأهدى أحمد ين يوسف المأموني إلى بعض الظرفاء تفاحة، وكتب إليه معها: قد بعثت بتفاحة تحكي بحمرتها وجنتك، وبرائحتها رائحتك، وبعذوبتها عذوبتك، وبملاحتها غرتك.

ولمؤلف الكتاب رحمه الله تعالى في رسالة تفاح: تفاح يجمع وصف العاشق الوجل