الدرر المنتخبات المنثورة 328 كنافة, ولم يذكر أصلها. المغرب - 418 تاريخ - أواخر 141 أبيات بها كنافة, وفي 142 الكلمة ثلاث مرات في أبيات. كتاب الأطعمة 33 ورد لفظ الكنافة عَرَضا, وفي 45 الإطرية, ولم يتكلم عليها إلا مقدار سطر لا يفيد, وفي 81 كنافة مملحة, وفي 110 الكنافة عَرَضا, وهي مما يحشى به السنبوسق, وفي 129 كنافة مملحة, وفي 83 المخنقة وهي كنافة - وقد ذكرنا مخنقة أخرى في القطائف - وفي 197 إطرية وهي بلحم. مطالع البدور 2/ 83: ودعني من الكنا. وفي 84 مقطوعان في الكنافة. الكتاب رقم 724 شعر ص 149: أنا أحب الكنافة, وفي 178 إطرية في زجل. المجموع رقم 774 شعر, آخر ص 120 بيتان لابن نباتة فيهما الكنافة والصدر. كنز الفوائد في الموائد 133 كنافة, وهي غير المعروفة الآن, وفي 139 الإخميمية: وهي نوع من الكنافة, وفي 141 مخنقة الكنافة, وبعدها كنافة مملحة, وفي 152 عيار الكنافة, وفي 155 كنافة مملحة وكنافة مطبوخة, وفي 154 المخنوقة. ديوان البوصيري, آخر 125 أبيات في الكنافة وأكلها في الصوم. ديوان المواهب اللدنية - رقم 802 شعر - آخر ص 80 أبيات فيها كنافة. المجموع رقم 166 شعر, أول ص 93 لغز في زجل للغباري في جوزة الكنافة, ولكن الآن تعمل بلوز. قطف الأزهار - رقم 653 أدب - ص 323 في كنفاني.
الدرر المنتخبات المنثورة للمفيد 123 الإطرية. ابن بطوطة 1/ 198 طعام يسمى الرشتا شبه الإطرية, وفي 2/ 118 طعام شبه الإطرية يصنع من دقيق القلقاس.
كَنَكة: التي للقهوة. راجع (تنكة).