الجلجلان انظر السّمسم،III /ص 140

جلد الفرس،I /ص 186 ج،III ص 425

الجمون: فاكهة تشبه الزيتون، لكنها حلوة،II /ص 191، ج،III ص 128، ج،VI ص 144، 229

الجوز،II /ص 52، 61، 207، 208، 209، 211، 299، 300، 301،

325، 342، ج،III ص 62، ج،VI ص 64، 74.

الجوز اليابس،VI /ص 113

ح

حب الملوك،I /ص 186

الحريرة،III /ص 131

حليب البقر،VI /ص 437، 443

الحليب،II /ص 209، 210، 211، ج،VI ص 113

الحلوى،I /ص 391، ج،II ص 23، 26، 32، 129، 168، 210، 264

274، 283، 307، 365، 366، ج،III ص 11، 241، 422، 423

426، 435، ج،VI ص 113.

حلوى الخروب،I /ص 128

حلوى الملبّن،I /ص 186

الحلوى الصابونية،III /ص 123، 435

حلوى العسل،II /ص 342

حمص أسود مقلي مع قليل آرز،VI /ص 19

الحمص المقلي،VI /ص 392

خ

الخبز،I /ص 183، 151، 413، 415، ج،II ص 17، 23، 26، 32،

26، 32، 45، 129، 218، 253، 256، 276، 335، 342، 348، 364

366، 394، 426، ج،III ص 123، 268، 269، ج،VI ص

24، 70، 317، 318، 346، 401.

خبز الأرز،II /ص 5.

خبر الجلبان: أو المشنك،III /ص 103

خبز دقيق البلوط،II /ص 32.

خبز الشعير،I /ص 135