طريقة عمل السمبوسة ... (شعراً)

ذُكرت قصيدة في وصف «السنبوسة» من نظم إسحاق بن إبراهيم الموصلي المعروف بالمُغنِّى (ت 235 هـ) - رحمه الله -

ذكرها أبو الحسن المسعودي (ت 346 هـ) - رحمه الله - (?)

في كتابه «مروج الذهب ومعادن الجوهر»