«السنبوسة»، «السمبوسه»، «السنبوسك» (?)، «السنبوسق»، «السنبوسي»، ... «السنبوسج»، «سنبوسجة»، «السموسك» (?)
المختار: قُلْ ما شئت، ولا حرج؛ لأنها ليست عربية، واللفظُ الأعجمي إذا نُقِل إلى اللغة العربية، يُلعَب به كيفما اتَّفقَ على لسان عربي مبين، كما قالوا: «أعجميٌّ فالعَبْ بِه» (?) وإني أرى أن أقرب لفظة سلسة يسيرة على لسان العربي «سمبوسة»، خاصة أن اسمها بالفارسية كما ذكر التازي في تعليقه على «رحلة ابن بطوطة» ـ سيأتي ـ ... (Sanbusa) ـ والأمر واسع جداً ـ.
قال الصقلي (ت 501 هـ) - رحمه الله -: (ويقولون: سنبوسك. والصواب: سبنوسج، وسنبوسق أيضاً). (?)
قال الصفدي (ت 764 هـ) - رحمه الله -: (قلت: وهذه الجيم والقاف يتعاقبان على