جُمعتْ فقيلَ: حنطٌ. وهيَ القمحُ أيضاً.

والفولُ الباقليَّ. والشَّعيرُ معروفٌ. والدُّخنُ الأرزنُ.

والزُّوانُ: الشَّيلمُ، وهوَ حبٌّ صغارٌ سودٌ، يوجدُ فِي الحنَّطةِ. ومنهُ يُقالُ: كلبٌ زئنيُّ. والمريراءُ حبٌّ يفسدُ الطَّعامَ.

والذُّرةُ معروفةٌ. ويُقالُ لُحطامها الدَّفعُ. وقيلَ: الدَّفغُ هيَ الذُّرةُ نفسُها. والإحريضُ حبُّ العُصفرِ. والبطمْ الحبَّةُ الخضراءُ. ويُقالُ لشجرتِهِ الضِّروُ. والإحبلُ: اللُّوبياءُ، وهوَ الدَّجرُ. والصُّلامُ لُبُّ عجمِ النَّبقِ.

والأرزُّ بالألفِ. وتركهُ رديءٌ. وقدْ جاءَ رزُّ ورنزٌ. وليسْ بالعالي. وقصبهُ الفوالُ دخيلٌ.

والخشخاشُ عربيُّ معروفٌ. والفُلفلُ عربيُّ معروفٌ. ويُقالُ: شعرٌ مفلفلٌ، إِذَا كانَ شديدَ الجعودةِ. والسُّلتُ، قالَ أبو بكرٍ: هوَ حبٌ بينَ الحنطةِ والشَّعيرِ. والجلبانُ حبٌ معروفٌ. والعلسُ ضربٌ منَ الحنطةِ، علْيهِ قشرٌ. والتُّرمسُ حبٌ يكونُ بالشأمِ. والتُّرمسُ أيضاً موضعٌ معروفٌ.