حدّثني أبي «1» ، رضي الله عنه، قال: حدّثني سهل بن عبد الله الإيذجي «2» ، وكان أحد شهودها ووجوهها «3» ، ويخلفني على القضاء، وغيري، بها طويلا، قال: حدّثني أبي، وكان رئيس البلد، ومن وجوه شهوده:
أنّ أبا جعفر، محمد بن منصور القاضي «4» ، لما تقلّد كور الأهواز «5» ، من قبل المتوكل، أوّل دفعة، ووردها، أحبّ أن يطوف عمله.
قال: وكان شديد الشرف، عظيم النعمة والنفقة في مروءته، حتى إنّه كان يستعمل في مطبخه، بدلا من الشيرج «6» ، دهن اللوز والجلّوز «7» .
وكان في داره رحى لطيفة، يديرها حمار له، يستخرج عليها دهن اللوز دائما.
وكان يستعمل في مطبخه، من اللحم، والدجاج، والفراخ، والحملان، والجداء «8» ، أكثر ممّا يتّخذه الوزراء، في كثير من الأمور.