الصُنْتُعُ من الطعام: الصُلْبُ الرأسِ. قال الطرمَّاح بن حكيم:
صثنْتُعُ الحَاجِبَيْنِ خَرَّطَهُ البَقْ ... لُ بَدِيَّا قبل اسْتِكاكِ الرِياضِ