خ م ر

1676 - خ م ر

خَمير [مفرد]: ج خمائرُ:

1 - عجينة مختمرة بها فُطر خاص، يولد ثاني أكسيد الكربون، تتخذ لتخمير العجين لينتفخ عند خبزه.

2 - (حي) كائنات مجهريَّة متفرِّقة قادرة على تحويل المواد العضوية.