خ م ر

1676 - خ م ر

خمَّرَ يخمِّر، تخميرًا، فهو مخمِّر، والمفعول مخمَّر

• خمَّرَ العجينَ ونحوَه: خمَره، جعل فيه عجينة مختمرة بها فطر خاص يولد ثاني أكسيد الكربون، وتركه لينتفخ.

• خمَّرَت المرأةُ رأسَها: خَمَرَتْه، غطَّته وسترته بالخِمار.

-[696]- • خمَّرَ عصيرَ العِنَب: وضَعه في وعاء ضخم ليختمر.