ك ا ر ب و هـ ي د ر ا ت

4185 - ك ا ر ب و هـ ي د ر ا ت

كاربوهيدرات [جمع]:

1 - (حي) مركّبات عضويّة تنتج في النَّباتات القائمة بعمليّة البناء الضَّوئيّ، وتحتوي على السُّكر والنشا والسيلولوز، وتعمل كلها كمصدر لتوفير الطاقة "تعدّ البطاطسُ من المأكولات الغنيَّة بالكاربوهيدرات".

2 - (كم) مركَّبات كيميائيّة مُكوَّنة من عناصر الكربون والهيدروجين والأكسجين بنسب مُعيَّنة.