551 - ب ر س ي م
بِرْسيم [جمع]: (نت) عُشب حوليٌّ من الفصيلة القرنيّة، أوراقه مركَّبة ثلاثيَّة ذات أُذَيْنات، وأزهاره بيض وبذوره صفر تميل إلى الحمرة، يُستعمل عَلَفًا للدَّوابِّ والماشية رطبًا ويابسًا، تكثر زراعته في مصر والشَّام وغيرهما.