صوانية أو أن تستعمل مركبة من خشب لها عجل بأسنان من حديد أو أن يداس المحصول بأرجل الحيوانات1، وتطحن الحبوب بالرحى. وقد عرف الفينيقيون صناعة الأنبذة واستخراج الزيوت، وغير ذلك من الصناعات الزراعية.
ويعد الفينيقيون أقدم أمة بَحَريَّة في التاريخ، ونبوغهم في الملاحة هو سبب شهرتهم الحقيقية، وقد وصل نشاطهم إلى أسبانيا وبريطانيا، وبلغ من حذقهم أنهم كانوا يصنعون السفن لحساب الدول والشعوب الأخرى؛ فقد أمدوا "سنحريب" ملك آشور بالسفن التي غزا بها دويلات جنوب العراق، كما أمدوا سليمان بالسفن واستخدمهم "نخاو" "الأسرة 26" في الدوران حول أفريقيا وقد أتموا رحلتهم في ثلاث سنوات، وقد أخذوا يكونون في الأماكن التي وصلوا إليها للتجارة مراكز تجارية سرعان ما تحولت إلى مستعمرات تجارية كانت أعظمها قرطاجة، التي سرعان ما ازدهرت بعد تأسيسها ثم أصبحت لها سيادة تجارية وسياسية؛ فكونت إمبراطورية تمتد من حدود ليبيا إلى جبل طارق وضمت بعض جزر البحر المتوسط إليها، ثم تنافست مع روما من أجل السيادة على البحر المتوسط ونشبت بينهما حروب دامت أكثر من مائة عام انتهت بأن أحرقها الرومان وحولوها إلى كومة من الرماد.
ويبدو أن الكنعانيين نشطوا في صناعة المعادن حيث ينسب إليهم أنهم وصلوا إلى صناعة الفولاذ واشتهروا بالصياغة ولذا كانوا