يصرف كثيراً من قواه ينبغي له أن لا ينام كثيراً أيضاً ويقول المثل الإفرنجي إن أرق الشباب ونوم الشيوخ دليل الموت لا الحياة وكثيراً ما يصدق هذا القول. فسبع ساعات تكفي لمن يتعاطى الأعمال الصعبة منها ساعة في النهار وينتاب داء المفاصل والحميات المتقطعة العامل الذي ينام على الأرض معرضاً للهواء ولو كان في الشمس كما أن علة الصرع قد تعتري الشيوخ الذين ينامون بالقرب من النار بعد الطعام.

عدد البقر

في انكلترا 11، 455، 000 رأس بقر وفي ألمانيا 19، 001، 00 وفي فرنسا 13، 551، 000 وفي روسيا 37، 413، 000 وفي النمسا والمجر 14، 237، 000 وفي إيطاليا 5، 000، 000 وفي اسبانيا 2، 452، 000 أما بلادنا فليس فيها إحصاءٌ مدقق للبشر فضلاً عن البقر.

طحين الشوندر

هو محصول جديد يستخرج من الشوندر الذي أصبح منذ مدة يستخرج منه للصناعة سكر والكحول وكان هذا الطحين يستعمل في ألمانيا ولكن لعلف الماشية فتوصل أحد الزراع البلجيكيين إلى الانتفاع به في المعجنات. وطحين الشوندر يحتوي على 65 في المئة من السكر.

الكليات الفرنساوية

كان عدد أساتذة العلم في الخمس عشرة كلية في فرنسا سنة 1909_366 و 102 ناظر ومحاضر و148 ناظراً عاماً على الأعمال العلمية و336 معيداً للدرس وطلب من الحكومة لرواتب الأساتذة ومن يتبعهم سنة 1910 مبلغ 11، 679، 553 فرنكاً و 2، 229، 827 فرنكاً لابتياع الأدوات وقد زادت ميزانية تلك الكليات زهاء ربع مليون فرنك.

عطايا كليات أميركا

كانت عطايا المحسنين لكليات أميركا في السنة الماضية كثيرة على العادة وأهمها لكلية يال 475 ألف دولار ليؤسس فيها معمل طبيعي و73 ألف ريال لتصرفها على تعليم بعض نوابغ المعوزين و236 ألفاً لجامعة دورهام و50 ألفاً لكلية ماك جيل في مونتريال و100