هذا ويمكن تناول العسل لهدف علاجي لمدة شهرين وسطيا. أما الأشخاص المصابون بالداء السكري فلا نرى أي مانع من تناولهم للعسل تحت مراقبة الطبيب وعلى حساب الكمية المقررة لهم من ماءات الفحم.

كلمة المترجم: كثرت في الآونة الأخيرة ظهور مقالات علمية في أنحاء مختلفة من العالم حول أهمية العسل العلاجية. منها هذه المقالة، ومنها مقالة للدكتور ريمي شوفان مدير مركز أبحاث العسل في وزارة الزراعة الفرنسية نشرت ترجمته في مجلة العلوم اللبنانية (السنة 16العدد2 عام 1971م) . كل هذا يجعلنا نفهم مغزى الآية القرآنية في سورة النحل: {وأ وحى ربك إلى النحل أن اتخذي من الجبال بيوتا ومن الشجر ومما يعرشون. ثم كلي من كل الثمرات فاسلكي سبل ربك ذللا. يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس.} صدق الله العظيم.