والوذر: قطع اللَّحْم، يُقَال للقطعة المستديرة من اللَّحْم: وذرة، وَبضْعَة، وفدرة.

فَإِن كَانَت مستطيلة فَهِيَ: حزة، وفلذة، ووذمة، وَالْجمع وذام.

وَقيل الأفلاد قطع (الكبد) وَلَا يكون إِلَّا فِي كبد الْبَعِير خَاصَّة.

والسديف: شَحم السنام.

والإهالة: الودك، يُقَال: استأهل الرجل، إِذا أكل الإهالة.

والقفار: الْخبز بِغَيْر أَدَم.