- خس: بارد رطب منوم.
- خرنوب: قابض عاقل للبطن.
- خبازي: بارد رطب ملين.
- خوخ: بارد رطب سريع العفونة.
- خل: مركب من حار وبارد لطيف. جلاء مقطع.
- خبز: أجود النقي المعتدل الملح الحمير النضيج والخشكار أسرعه انحدارًا وأخف.
- خبز الشعير: بارد.
- خيار: بارد رطب.
- خبيص: أخف من الفالوذج.
(د):
- دجاج: أفضله ما لم يبض وهي معتدلة.
- دماغ: بارد رطب مولد للبلغم.
- دراج: حار معتدل.