قرص الطاكنج: بزر كرفس وبزر رازيانج من كل 7، بزر بنج أبيض وبزر بطيخ وبزر قثاء وبزر حماض بري وأنيسون وقلب اللوز المر والصنوبر من كل 3، خشخاش أبيض 10، كندر وكثيراء بيضاء من كل 2، حب الكاكنج 50، يدق الجميع وينخل ويعجن بمسحج ويقرص.

قرص الأقساس: أنيسون ولوز مر وبزر كرفس وأسارون وأفستين من كل 1، يدق الجميع وينخل ويعجن بالماء ويقرص.

قرص البنفسج: زهرة بنفسج 3، كابلي 1، تريد ورب سوس من كل نصف، أنيسون وكثيراء من كل ربع محمودة دانق.

قرص الخشخاش: ورد منزوع وصمغ وكثيراء بيضاء من كل 4، نشاء وبزر بقلة وخشخاش أبيض من كل 3 طباشير 1 ونصف، رب سوس 2، زعفران نصف، يدق ذلك وينخل ويعجن بلعاب بزر قطونا ويقرص.

قرصص الكافور: بزر بقلة وقثاء وخيار وقرع من كل 5 لحم أمير باريس وخشخاش أبيض وأسود من كل 7، كافور بزر خس وصندل مقاصيري وحب سفرجل مقشر وصمغ ونشاء من كل 2، سكر نبات 8، كافور قيصوري نصف مثقال، يعجن بلعاب قطونا ويقرص.

قرص سماق: ثمر طرفاء وسماق وحب آس وصمغ وجلنار وقاقيا وأفتيمون وقاقلة من كل 1، يعجن بماء اللقاح ويقرص.

قرص مثلث: مر وأفيون وبزر بنج أبيض وقشر أصل اللقاح ولقاح يابس أجزاء متساوية، زعفران ثلث جزء يدق ويعجن بماء الخس وماء عنب الثعلب ويقرص.

طور بواسطة نورين ميديا © 2015