253- ابن عباس: سئل النبي صلّى الله عليه وسلّم أي الشراب أفضل؟ قال: الحلو البارد. قالوا: أراد العسل.

ويقال: أجود الأعسال الذهبي الذي إذا قطرت منه قطرة على وجه الأرض استدارت كما يستدير الزئبق وتقول الروم: أجوده ما تلطخ به الفتيلة فتعلق بالنار.

254- سئل فيلسوف عما يزيد في العمر فقال: من أدام أكل العسل ودهن جسمه زاد الله في عمره.

255- الحسن: لا تسقوا بناتكم السويق، فإن كنتم لا بد فاعلين فاحفظوهن، قالوا يورث الغلمة «1» .

256- ابن عمر رفعه: ثلاثة لا ترد: اللبن والوساد والدهن «2» .

كان يقال:- اللبن أحد اللحمين.

257- بعض الحكماء: إذا سخن اللبن وسيط بعود من التّين راب من ساعته، وإن أريد أن لا يروب، وإن كانت فيه الروبة، طرح فيه شيء من الحبق «3» .

258- الأصمعي: قال ذو الرمة «4» : إذا قلت للرجل أي اللبن أطيب؟ فإن قال: القارص «5» : فقل: عبد من أنت؟ وإن قال:

الحليب، فقل: ابن من أنت؟.