تواصلت اللجنة- برئاسة الشيخ "محمد أبو زهرة" رحمه الله بأن تكون الموسوعة: سهلة، نيرة ضاحية؛ بحيث لا تعلو إلى إدراك المثقفين ولا تنبو عنها أذواق المتخصصين، بل يجد كل منهما ما ينقع غلته، ويشبع حاجته، من غير أن تلتوي عليه الطرق.
ومع نهاية عام 1965م كان الجزء الأول من الموسوعة قد تمت كتابته شاملا الموضوعات الآتية:
1- المقدمة.
2- آل.
3 آب.
4 إباحة.
5- إباق.
6- أبد.
7- إبل.
8 - إبن
9- إتلاف.
وذلك في 544 صفحة