1 - طاعة لأمر الله تعالى قال - صلى الله عليه وسلم -: ((أيها الناس إن الله طيب لا يقبل إلا طيبا وإن الله أمر المؤمنين بما أمر به المرسلين فقال (يا أيها الرسل كلوا من الطيبات واعملوا صالحا إني بما تعملون عليم) وقال (يا أيها الذين آمنوا كلوا من طيبات ما رزقناكم))) صحيح الجامع1/ 2744.
2 - إقتداء بالرسول - صلى الله عليه وسلم -، فقد كان يأكل من أصناف الطعام ما يحب ((كان يحب الحلواء والعسل)) صحيح الجامع2/ 4919. و ((كان يعجبه الحلو البارد)) صحيح الجامع2/ 4980. و ((كان يحب الزبد والتمر)) صحيح الجامع2/ 4921. و ((كان يعجبه الذراع)) صحيح الجامع2/ 4981. أي: ذراع الشاة. و ((كان أحب الشراب إليه الحلو البارد)) صحيح الجامع2/ 4627، وكان يقول - صلى الله عليه وسلم -: ((عليكم بلحم الظهر فإنه من أطيبه)) صحيح الجامع2/ 4080.
3 - للتقوي والنشاط على العبادة والعمل فإن العقل السليم في الجسم السليم وإذا تغذى الإنسان وحرص على النافع، وابتعد عن الضار فإن جسمه يصبح قويا سليما قال - صلى الله عليه وسلم -: ((المؤمن القوي خير وأحب إلى الله من المؤمن الضعيف وفي كل خير)) صحيح الجامع2/ 6650.
4 - لعدم الوقوع في حديث - صلى الله عليه وسلم -: ((لا ضرر ولا ضرار)) صحيح الجامع2/ 7517. فإن المسلم إذا لم يأكل فإنه يضر نفسه وهذا حرام في الإسلام.
5 - للراحة فإن الجائع يصعب عليه صنع أي عمل حتى أن الرسول - صلى الله عليه وسلم - كان يتعوذ من الجوع قال - صلى الله عليه وسلم -: ((اللهم إني أعوذ بك من الجوع فإنه بئس الضجيع)) صحيح الجامع1/ 1283.
6 - لنيل مغفرة الله عز وجل قال - صلى الله عليه وسلم -: ((من أكل طعاما ثم قال الحمد لله الذي أطعمني هذا الطعام ورزقنيه من غير حول مني ولا قوة؛ غفر له ما تقدم من ذنبه))) صحيح الجامع2/ 6086.
7 - للفوز برضا الله تعالى بالشكر بعد الأكل قال - صلى الله عليه وسلم -: ((إن الله تعالى ليرضى عن العبد يأكل الأكلة فيحمده عليها ويشرب الشربة فيحمده عليها)) رواه مسلم:2734.
8 - للفوز بأجر الشكر على الطعام قال - صلى الله عليه وسلم -: ((الطاعم الشاكر له مثل أجر الصائم الصابر)) صحيح الجامع2/ 3943.
9 - لكسب أجر الصدقة قال - صلى الله عليه وسلم -: ((ما أطعمت زوجتك فهو لك صدقة وما أطعمت ولدك فهو لك صدقة وما أطعمت خادمك فهو لك صدقة وما أطعمت نفسك فهو لك صدقة)) صحيح الجامع2/ 5535.
10 - لجمع الحسنات قال - صلى الله عليه وسلم -: ((إن المسلم يؤجر في كل شيء حتى في اللقمة يرفعها إلى فيه)) صحيح الجامع2/ 3986.
11 - التأدب بآداب الطعام لما فيها من اقتداء للنبي - صلى الله عليه وسلم - والفوز بالحسنات وإليك بعض الآداب ..
*الجلوس جلسة معتدلة وعدم الاتكاء؛ قال - صلى الله عليه وسلم -: ((لا آكل متكئا)) رواه البخاري:9/ 472،
* قال - صلى الله عليه وسلم - ((سم الله وكل بيمينك وكل مما يليك)) البخاري:9/ 458،مسلم:2022
*قال - صلى الله عليه وسلم -: ((لا تأكل بالشمال فإن الشيطان يأكل ويشرب بالشماله)) رواه مسلم:2019
* ((كان - صلى الله عليه وسلم - يأكل بثلاث أصابع)) رواه مسلم:1032
* قال - صلى الله عليه وسلم -: ((أحب الطعام إلى الله ما كثرت عليه الأيدي)) صحيح الجامع1/ 171.
* ((كان - صلى الله عليه وسلم - إذا شرب تنفس ثلاثا وقال: هو أروى وأبرأ وأمرأ)) رواه مسلم:5287
* قال - صلى الله عليه وسلم -: ((إذا سقطت لقمة أحدكم فليأخذها وليمط ما كان بها من أذى ثم يأكلها ولا يدعها للشيطان، فإذا فرغ فليلعق أصابعه فإنه لا يدري في أي طعامه البركة)) رواه مسلم:2033