وكان غاليلو قد اخترع فكرة الترمومتر سنة 1607م ولكن دانيال فهرنهيت Fahrenheit قد ابتكر الترمومتر الفهرنهيتي سنة 1710م، واختراع اندروز سيلسيوس Celsius الترمومتر المئوي سنة 1742م. والترمومتران الفهرنهيتي والمئوي هما أكثر أنواع الترمومترات شيوعًا. وتصل درجة تجمد الماء في النظام الفهرنهيتي إلى 32 ْف ودرجة غلبان الماء إلى 212 ْف. أما الترموتر المئوي فدرجة تجمد الماء فيه تصل إلى صفر، ودرجة غليان الماء إلى 100 ْ.