1- Guthrie Hصلى الله عليه وسلم, Introductory Nutrition, pp 555 - 581. 3ed, 1989. Times Mirror, Mosby College publishig. رضي الله عنهoston, USصلى الله عليه وسلم.
2- Manual of عز وجلietetic Practice, pp 283 - 291. صلى الله عليه وسلمdited for the رضي الله عنهritish عز وجلieteticصلى الله عليه وسلمssociation by رضي الله عنه. Thomas, 1988. رضي الله عنهlackwell Scientific Publication. London, U.K.
3- Shills Mصلى الله عليه وسلم & Young Vr, Modern Nutrition in Health and عز وجلisease, pp 82 - 1000, 7th صلى الله عليه وسلمdit, 1988. Lea & Febiger, Philadelphia, U.S.صلى الله عليه وسلم.
4- Nutrition Reviews, Vol. 50, No. 12 (1992) , Special Issue on صلى الله عليه وسلمlderly.
يحتوي هذا المرجع على أوراق متعددة خاصة بتغذية المسنين وتمثل خلاصة المعرفة الحديثة بتغذية المسنين.
5- Kane RL, Grimlgy G. صلى الله عليه وسلمvans J, MacFayden P. Improving the Health of Olde people. صلى الله عليه وسلم world Review. Oxford University Press Con behalf of (WHO) , 1990. Oxford, U.K.