وفيها لبن يجمدون بالشيء اليسير منه اللبن الحليب المغلى حتى يصيره جبنا، فإذا أكل الجدي أو الحمل سميت إنفحته كرشا1. وقال الراجز في تخفيفها2 [86/أ] :

كم قد أكلت كبدا وإنفحه

ثم ادخرت ألية مشرحه

وجمع المشددة أنافيح وأنافح، وجمع المخففة أنافح لا غير. وقال الشماخ3:

وإني لمن قوم كما قد علمتم

إذا أولموا لم يولموا بالأنافح

(وهو الإكاف والوكاف) 4 بمهمز أوله وبالواو أيضا: بمعنى واحد، وهو معروف للذي يكون فوق برذعة الحمار والبغل5. وقال