هو الشيخ أحمد عبد العزيز بن أحمد بن محمَّد الزيات، علامة كبير وإمام في القراءات بلا نظير, آية الدهر ووحيد العصر في العلم والحياء والفضل والنبل، زكي القلب من أجلة علماء العلوم الشرعية والعربية.
ولد بالقاهرة سنة 1907م سبع وتسعمائة وألف من الميلاد.
حفظ القرآن الكريم منذ صغره، ثم التحق بالأزهر الشريف وحصل على كثير من العلوم العربية والشرعية، ثم أخذ القراءات العشر الصغرى من طريقي الشاطبية والدرة والعشر الكبرى من طريق طيبة النشر.
عين مدرساً للقراءات بقسم تخصص القراءات التابع لكلية اللغة العربية بالأزهر الشريف وظل بها حتى أحيل للتقاعد.
ثم عين بعد ذلك مدرساً للقراءات بكلية القرآن الكريم بالجامعة الإِسلامية بالمدينة المنورة عام 1985م خمسة وثمانين وتسعمائة